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茅台的高毛利,是质量够硬,还是智商税呢?

懂酒谛 03月02日

作为白酒行业的绝对统治者,贵州茅台自2019年以来,始终保持着91%以上的毛利率,其数值于2023年三季度达到91.71%并仍在缓慢提升。相较于同行业69.26%的平均水平,贵州茅台的毛利率超出了20个百分点。

茅台较高的毛利率,依托于公司背后宽厚的护城河,使品牌具备更高的产品溢价。然而,高毛利率也是一把双刃剑,虚高的价格会给市场带来相应负面情绪,同时也会引发消费者对产品“智商税”的担忧。

01

酒品差异不大

生肖价格比飞天高113.77%

中国生肖文化,拥有5000多年的历史沉淀,早已深深植根于人们的日常生活之中,每逢新年都会成为大众关注的焦点。这种独特的文化背景为商业活动提供了丰富的机会,特别是在高端白酒市场。

贵州茅台,作为中国白酒行业的龙头大哥,其拳头产品——53度飞天茅台酒,一直是市场的热门选择。然而,与年度生肖相结合推出的茅台生肖酒,更是凭借其独特的文化内涵和精美的包装设计,给公司带来了更高的利润。

在价格上,500ML装53度飞天茅台的出厂价已从原先的969元上涨至1169元,而终端销售价常年高居2500元以上。相比之下,茅台生肖酒的价格更为引人注目。以2024年龙年生肖酒为例,其直销价在i茅台APP上显示为2499元,相较于飞天茅台高出了113.77%。

那么,为何生肖酒的价格会高出如此之多?首先,从酒品本身来看,茅台生肖酒与53度飞天茅台酒在酒质上是基本相同的,都遵循着相同的生产工艺和原料选择。这意味着,从饮酒体验上来说,两者的酒体、口感等基本一致。shi-ye-toutiao.cn

然而,生肖酒之所以价格更高,主要原因在于其稀缺性和独特的包装设计。每年仅推出一款的生肖酒,限量生产,使得其数量更为稀少。同时,生肖酒在包装设计上独具匠心,如2024年龙年生肖酒采用黄色为主色调,融入了国画元素,具有很高的收藏价值。

这种稀缺性和独特的包装设计,使得生肖酒在市场上具有更高的溢价。事实上,贵州茅台的经营数据也证明了这一点。以2020至2022年数据为例,四个季度的累计净利润分别达到了442.93亿、327.56亿、384.44亿和463.81亿元。

数据分析表明,历年四季度和一季度是公司的经营旺季,高毛利产品的销售同时也带动了利润的增长。shi-ye-toutiao.cn

02

直销比批发毛利高出近7%

茅台1935比飞天茅台贵?

贵州茅台通过i茅台等直销平台,成功扩宽了其传统的销售渠道,并对公司毛利率的提升起到了关键作用。据2022年年报显示,公司批发代理的毛利率为89.22%,相比之下,直销渠道的毛利率高达96.20%,高出近7个百分点。食业-头条

其中,茅台1935的推出,是贵州茅台在直销策略中的关键一步。这款酒品于2022年推出,旨在传承茅台的底蕴并铭记历史经典。茅台1935的定价策略,巧妙地填补了茅台在1000至1500元价格带的空白,同时与五粮液、剑南春、泸州老窖等品牌形成竞争。茅台1935不仅是飞天茅台的平替产品,更是贵州茅台在直销渠道中的重要利润增长点。

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然而,茅台1935的市场表现并非全然积极。从终端销售价格来看,茅台1935的市场价格有时甚至低于i茅台APP上的抢购价格,出现了价格倒挂现象。这在一定程度上反映了市场对这款产品的接受度还需提高。

尽管如此,茅台1935在i茅台APP上的抢购价,仍比飞天茅台的出厂价高出19元,这体现了贵州茅台在直销策略中对利润的追求。

同时,飞天茅台采取限量生产以及发行数量的策略,“人为”制造稀缺属性,使得以出厂价、指导价买到飞天茅台的难度极大。这些策略的运用,不仅展示了贵州茅台精湛的生意经,也体现了公司在金融和市场运营方面的专业能力。

03

24节气系列酒品亮相

收藏酒品成盈利新引擎

贵州茅台为满足不同消费者需求,推出了多样化的酒品系列。随着传统文化热的兴起,公司也于去年的2月4日,推出了二十四节气系列酒品,目前上市的春系列,包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个时节的茅台酒系列产品。

春系列节气酒品采用浅绿色风格,融入了季节美学元素,包装简约时尚。由于具备了收藏属性,这款酒品的价格相较于普通飞天茅台有所提高。shi-ye-toutiao.cn

除了十二生肖,具有深厚意义的百家姓文化,也是融入国人心中的血脉图腾。深圳东方港湾投资管理股份有限公司的董事长但斌,在微博上表达了他的观点:认为贵州茅台应该推出与百家姓文化相结合的茅台酒系列产品。

目前,尽管融合了百家姓文化的茅台酒尚未正式亮相市场,但从金融视角看,一旦这款酒以定制形式问世,凭借其独特的文化价值和收藏潜力,其价格溢价势必超过现有的飞天茅台。shiye-toutiao.cn

总结而言,贵州茅台通过不断推出具有纪念性质和收藏属性的酒品,成功扩大了其市场份额和盈利能力。这也是茅台毛利率能够常年稳定在91%以上,成为A股盈利质量冠军的重要原因之一。而高毛利背后,诸多茅台系列酒品,到底是质量够硬,还是消费者的智商税,还需多方位考量。

作者︱懂酒哥食-业头-条

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