“我是来自小亮蒸虾的行政总厨汪明华，非常荣幸能够站在‘金标牛烟火气餐厅榜’入围颁奖典礼的舞台上，与各位一同分享这份喜悦与荣耀。”

5月9日，“金标牛烟火气餐厅榜”第二季武汉站入围颁奖典礼，在武汉万达瑞华酒店隆重举办。作为武汉餐饮界代表，小亮蒸虾的负责人登台致谢。该榜单第二季首场入围奖颁奖典礼，于4月11日在长沙举行，武汉是第二站。

“金标牛烟火气餐厅榜”行走全国，形式迭代升级，已经从酒类营销推广活动，演变成集美酒、美食和旅游于一体的文化盛事。

真实之选牛餐厅

活动伊始，Rap歌手为大家带来了“金标牛烟火气餐厅榜”主题曲《牛就对了》，点燃了会场气氛，也拉开了本次颁奖典礼的序幕。参加大会的，除了入围的数百家餐厅代表外，还有武汉市旅游协会副秘书长陈伟群、武汉餐饮业协会会长刘国梁、北京顺鑫控股集团党委副书记秦晓辉、牛栏山酒厂党委副书记严忠平、阿里大文娱优酷华北总经理李轩、金标牛烟火气餐厅榜榜单负责人张娜、楚菜美食自媒体达人田鹏、牛栏山酒厂副厂长陈世俊、牛栏山酒厂副厂长申保营、牛栏山品牌武汉运营中心刘文光、牛栏山酒厂相关部室负责人、经销商代表、媒体代表等。

随着武汉站入围美食名店在大屏幕上逐一展现，宣告入围榜单正式形成。随后，入围餐厅代表在活动现场共同高举入围奖牌，现场主屏幕实时投放这一盛大的人海合照。食业-头条

武汉餐饮业协会会长刘国梁认为，以大众真实之选为核心的“金标牛烟火气餐厅榜”，其公正、公平的权威性已经得到了广泛认可。榜单不仅展示了湖北餐饮业的实力与魅力，也为未来发展提供更广阔的机遇。

出席大会演讲嘉宾shiyetoutiao

武汉市旅游协会副秘书长陈伟群还充分肯定了这份榜单对武汉美食文化的推动作用，“榜单以一种全新方式，将美食与旅游、文化紧密结合，为武汉的旅游事业注入了新的活力，也为武汉的餐饮行业带来了更多的发展机遇”。食-业头条

酒、菜从来都没分过家，但与众多“高大上”白酒品牌相比，大众餐饮向来“默默无闻”，他们遍布每个城市的大街小巷，构成了中国人的烟火气，但我们很少在光顾之外的时间想起这些餐厅。然而，牛栏山却让这些餐馆登上了封面，登上了舞台中心、登上了社交话题中心。

长期主义赋能B、C端shi-ye-toutiao

“金标牛烟火气餐厅榜”自创立以来，凭借其独特的评选机制、精准的数据分析和广泛的影响力，已然成为餐饮界一面耀眼旗帜。这份榜单不仅是对餐厅菜品口味、服务质量的权威认可，更是对消费者真实选择的尊重与回应。它为广大食客提供了一份权威的美食指南，也为餐饮行业的发展注入了新的活力与动力。

北京顺鑫控股集团党委副书记秦晓辉在大会致辞中表示，“金标牛烟火气餐厅榜”第二季活动，联合了阿里生态，通过权威媒体的烘托造势，热门综艺的形式创新，强化对榜单的传播力度。食-业-头条

北京顺鑫控股集团党委副书记秦晓辉

除了对这份榜单的发布和传播，牛栏山还非常重视对B、C两端的赋能。针对B端，牛栏山将通过达人探店以及线上资源合理配置，予以流量加持，以增强对入围餐厅的支持力度。针对C端，将通过快闪打卡、粉丝活动的举办，增强与消费者互动，并在营造烟火氛围的同时，为消费者带来更多实惠。

“我们愿秉承长期主义理念，与广大金标牛店建立持久的业务合作与长效的服务保障机制，不断提升金标牛榜单价值，让烟火气餐厅火遍大江南北！”

牛酒行走全国shiyetoutiao.cn

湖北，这片钟灵毓秀的土地，孕育了丰富的食材和精湛的烹饪技艺。从荆楚大地的江河湖泊，到江汉平原的沃土良田，每一寸土地都蕴藏着自然的馈赠，为湖北菜提供了得天独厚的食材资源。而湖北人民对美食的热爱与追求，更是让湖北菜在岁月的长河中不断创新、熠熠生辉。

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酒说注意到，在盛典现场，武汉特色美食鉴赏与搭建场景融为一体，生动再现了充满活力的市井气息；金标牛特调区的花式调酒表演更是吸引了众多餐厅代表驻足欣赏品尝；深度融入牛酒IP元素的合影墙也为嘉宾打卡留念营造了浓郁的烟火氛围。食-业-头条

现场布置的全面升级在丰富嘉宾活动体验的同时，也充分展现了牛酒品牌的亲和力与时代气息。shiyetoutiao

赓续仪式上，第二季金标牛烟火气餐厅榜的“城市通关文卷”交由青岛站代表，象征着榜单代表的最美人间烟火活力永续，生生不息。

去年，伴随着第一季金标牛榜评选活动，牛酒品牌走过多座城市，形成了10亿+综合曝光和3亿+热点话题，成为中国酒业经典营销案例。继楚湘文化发源地的长沙、九省通衢的武汉之后，2024年第二季号声已经激昂吹响。

牛栏山将继续扬帆起航，抵达青岛、沈阳、苏州、哈尔滨、广州、兰州、成都等城市，用一整年的时间点燃九座城的烟火气。