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黄酒高端化:高颜值也是一种生产力

大家酒评 03月16日

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自古以来,在人类社会中,“高颜值”本身就是一种稀缺资源,具备独特的社会、人文和商业价值。如古时的“四大美女”,或有沉鱼落雁之貌,或有闭月羞花之容,凭借此,她们在历史进程中留下了浓墨重彩的一笔,常为古今世人所津津乐道。
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而在现今高度发达的商业社会中,商品的高颜值亦具备较高的经济价值和社会价值。从某种程度上来说,商品的高颜值也是一种生产力。商品的颜值即商品的美学,它不仅指感官层面的审美性,还有商品的美学价值带给消费者的尊重感、高贵感、舒适感、愉悦感等综合感觉。这些感觉的形成主要依靠产品的基础属性和美学价值等来实现。
目前,部分黄酒企业还存在着对产品美学表达重视程度不够的问题,如产品设计老化、包装过时,管理层理念滞后,不能与时俱进对产品实施迭代升级等,这些也是制约黄酒走向高端化的重要因素。随着社会经济发展带来的消费升级和消费多元化,消费者对黄酒的品质、产品形态、产品的美学表达等方面提出了更高的要求,而具备内外兼修,颜值担当的黄酒产品则能够更好地满足这些消费需求。
所以,黄酒产品的美学表达,也是黄酒高端化破局的关键之一。对于黄酒产品而言,高颜值也是一种生产力。
在新的商业竞争环境下,黄酒企业需要更加重视产品设计的美学表达和文化诉求,把人类、民族、区域共有的优秀文化、企业专属文化、历史典故、时代审美等元素融于产品的整体设计之中,从而提升产品的附加价值;以别具一格,自带光环的产品形态,作为产品文化展示和美学表达的载体,全方位打造产品美学力,引起市场注意,获得消费认同。
产品美学表达亦是新时期酒类(黄酒)企业低成本、差异化竞争的重要战略之一,也是提升酒类(黄酒)产品高附加值的重要策略。以下是个人总结的产品美学表达的四大策略,仅供参考:
一是产品品质美学表达策略;
二是产品设计美学表达策略;
三是产品文化美学表达策略;
四是与时俱进的产品美学迭代升级策略;
酒类(黄酒)产品,作为人们消费和体验的具体形态,带给消费者的不仅是饮酒时的感官感受和生理体验,也带给消费者独特的美学价值、文化体验和精神享受。颜值担当的黄酒产品也更容易形成品牌效应,提升黄酒自身的整体形象和产品价值。因此,黄酒产品的美学表达已经成为黄酒企业提升自身竞争力,寻求高端突破的重要手段。

换言之,在高度发达的商业社会中,平庸的酒类产品将很难获得市场的关注和认可。shiye-toutiao.cn

文 | 海纳机构 南旭贵

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