在近几年的饮料市场，即饮茶成了个“另类的存在”。

在过去的一年中，得益于即饮茶市场的强劲表现，康师傅的即饮茶业务实现了突破性的200亿元增长，农夫山泉的即饮茶业务也成功突破了100亿元大关。同时，统一在该品类的销售业绩也连续多年保持了高个位数的增长。

第三方数据也进一步印证了即饮茶品类的火爆，据尼尔森IQ发布的《2024年中国食品饮料行业展望》报告显示，2024年即饮茶正式起飞，超越碳酸饮料占据市场销额份额第一，成为饮料行业中销售额体量最大的品类，占比达到21%，碳水饮料占比18%、包装水占比17%。

图片来源：尼尔森IQ

中国即饮茶市场自旭日升冰茶开创初期，经过康师傅、统一等品牌的冰红茶系列发展，再到果味茶产品的涌现，以及当前无糖茶饮的当道，历经了数次市场变革。目前，中国茶饮料市场已形成较高的市场集中度，那么当前的市场竞争态势又是如何呢？shiyetou-tiao.cn

作为即饮茶市场的龙头企业，2023年全年，康师傅、统一、农夫山泉三家企业即饮茶板块表现出色，分别实现了200.59亿元、138.85亿元、126.59亿元的营收，同比增长分别为6.96%、7.12%、83.3%。shi-yetoutiao.cn

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注：均含奶茶业务食业头条

01

康师傅即饮茶509.39亿

2023年，康师傅饮品事业整体收益为509.39亿人民币，同比成长5.39%，首次突破500亿大关。

与此同时，康师傅即饮茶业务也成功跨越了200亿元营收的重要关口。据2023年统计数据显示，康师傅即饮茶业务实现了200.59亿元的营收，同比增长6.96%。从营收数据的角度来看，康师傅无疑是中国茶市场的“茶王”，其实力不容小觑。然而，其成功之路并非一帆风顺，也经历了不少挑战与努力。

自2015年康师傅即饮茶在销量市占率达到顶峰55.4%后，其市场地位开始逐渐减弱。此后，即饮茶市场呈现出小幅度的萎缩态势，并且在各饮料品类中的增速排名倒数第二。面对这一市场趋势，康师傅持续在无糖茶饮领域进行产品创新。具体表现为：2020年推出的无糖冷泡绿茶与茉莉花茶，2021年的无糖冰红茶，2022年的“纯萃零糖”系列新品，以及2023年将传统的茉莉绿茶/花茶焕新，并推出无糖乌龙茶新品等。

从康师傅无糖茶饮的创新路径来看，几乎是每年都有一款诚意之作面世，足见康师傅对于无糖茶市场的看好，更彰显出其想要抢占市场的决心。毕竟，无糖茶市场是一个增量市场，而含糖茶市场是一个存量市场。

02

统一即饮茶177.755亿

2023年，统一饮品事业整体收益为177.755亿元，较去年同比增长8.4%。其中，茶饮料营收75.795亿元，同比增长9%；果汁营收34.042亿元，同比增长13.3%；奶茶营收63.052亿元，同比增长5.0%。食业-头条

以此数据测算，统一即饮茶板块营收138.85亿元，同比增长约7.12%。值得注意的是，2023年，统一阿萨姆奶茶依然高个位数增长，带动奶茶品类取得出色成绩。以企业年报数据测算，阿萨姆奶茶以超60亿的销售稳居奶茶品类之首。

至于无糖茶饮的布局，统一也有自己的思考。谈及过去一年大陆茶饮市场的掀起无糖热，统一集团董事长罗智先表示，去年大陆无糖茶下了倾盆大雨，但是统一身上是干的，现在看着大雨，也希望让自己淋湿一点，能淋到雨永不嫌晚。罗智先同时强调，统一不是猪，如果猪都能飞起来，统一没有理由不飞。shi-ye-toutiao.cn

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“至于无糖茶不是什么新鲜的产品，大陆无糖茶第一个产品是统一推出，不过去年无糖茶大卖，下起倾盆大雨但统一身上却是干的，这真的蛮尴尬的；统一做所有事情都不会慢，统一有功夫，现在开始也要被淋一下，现在开始比制作无糖茶的功力，统一今年只要不分心，会有一些成绩，对于这个部分很期待。”

03

农夫山泉即饮茶126.59亿

2023年，农夫山泉整体收益为426.67亿元，同比增加28.4%。其中包装水营收202.62亿元，同比增长10.9%；茶饮料营收126.59亿元，同比增长83.3%；功能饮料营收49.02亿元，同比增长27.7%；果汁营收35.33亿元，同比增长22.7%。

在过去的一年里，农夫山泉取得了令人瞩目的成绩，不仅在包装水领域实现了超过200亿的销售额，同时在茶饮板块也成功突破了100亿的销售大关。

尽管业绩报告中并未明确区分东方树叶和茶π的具体表现，但根据公开的市场数据，东方树叶在过去一年内的增长速度超过了100%，展现出了强大的市场潜力和发展动力。这一显著增长趋势预示着，东方树叶极有可能成为继农夫山泉包装水之后的下一个两百亿级单品，为公司未来的持续发展注入新的活力。

04

无糖茶“带飞”即饮茶

2023年，无糖茶体量实现翻倍的增长，增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速。食业-头条

尼尔森IQ数据显示，无糖茶作为即饮茶下的一个子品类“带飞”饮料市场，贡献了过去两年92%的增量，销售额同比增长109.3%。

近年来，无糖饮料市场依然保持热度，市场规模在2023年已经超过200亿元，并实现了双位数的高速增长。不过，无糖汽水风光不再，无糖茶却热度不减，吸引了越来越多的玩家入局。食业-头条

过去的一年里，统一绿茶无糖新品主打平价的快乐，东方树叶和三得利无糖茶也在升级其畅饮体验，元气森林连推多款无糖茶饮丰富市场选择，可口可乐淳茶舍、东鹏饮料、三得利、汇源、喜茶等纷纷在无糖茶上下功夫，就连伊利旗下的矿泉水品牌伊刻活泉都来分一杯羹，好一派热闹的景象。食业-头条

图片来源：尼尔森IQ

事实证明，无糖茶饮已经开始从“小众”走向“大众”，随着消费者健康意识的提升，无糖茶饮有望成为中国饮料市场新的增长点，并可能孕育出下一个销售额突破两百亿元的明星产品。

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