“未来工厂”什么样?青岛啤酒100万千升新基地告诉你
食品观察家 03月31日
项目建设如火如荼,工业主阵地热潮涌动。3月29日,青岛啤酒年产100万千升高端特色啤酒生产基地在青岛市崂山区青岛啤酒五厂开工。崂山脚下、山海之间,一座全球一流水平的“啤酒+”产业生态新样板未来工厂即将崛起,加速新质生产力“落地开花”。
当天,青岛市委常委、副市长王波,青岛市政协副主席、崂山区委书记张元升,崂山区委副书记、区长杨克敏,青岛市工业和信息化局党组成员、副局长张金灿,青岛市国资委党委委员、副主任陈炯斌,青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴,党委副书记、总裁姜宗祥以及青啤五厂员工代表、项目建设者代表参加活动。青岛啤酒集团副总裁王少波主持开工仪式。
01
位于山海间
青啤开建未来工厂
开工现场,一份独具特色的规划蓝图跃然眼前。一座集高端特色啤酒、时尚酒吧、文化旅游等多业态集聚发展于一体的未来工厂,将打造全球一流的高端化、智能化、绿色化生产及文旅体验基地。这是青岛啤酒推动产业转型升级的一个缩影,也是持续做强传统优势产业的前瞻布局。
一直以来,青岛啤酒以青啤五厂为高端特色产品基地,不断加快新特产品的开发和创新,青岛白啤、黑啤、皮尔森、IPA、无醇啤酒、苏打水等系列高端特色产品百花齐放,产品在国内外屡获大奖。这座未来工厂,可生产青岛啤酒各类高端特色产品,将加速青岛啤酒向价值链高端跃升,使产业发展韧性和竞争力进一步增强,引领和满足市场高端化、多元化、个性化的消费需求。
根据规划,建成的厂区将配有智能化酿造车间、包装车间、立体成品库、包材库以及智能安全系统,以柔性排产、AGV智能化搬运、全生命周期的跟踪和服务体系等技术构建起基于订单驱动的敏捷物流模式。同时在一系列新技术驱动下,也将是一座“碳中和”绿色工厂。
凭借高端化、智能化、绿色化三大亮点,该项目完成了产业链供应链的再次升级,以更先进的技术呈现产品生产的更优方案,以生产资料的跃升助力新质生产力的加速形成,“含新量”“含绿量”和“含金量”十足。
02
奋进新质生产力
再造行业新标杆
“新质”引领,这一标杆性项目之“新”在新产品、新制造,也在新场景和新业态。这一充满科技智能探寻、啤酒魅力体验的未来啤酒世界,也将成为青岛迈向“世界啤酒之都”的全新地标。
在这里,可以近距离观摩最具青岛城市特色的工业智造生产线,品尝最新鲜的特色啤酒;在这里,可以徜徉于精致的“第三空间”时尚酒吧,举杯邀月亮同醉,畅饮与晚霞成友;在这里,可以全方位体验青岛崂山山海城交融为一体的四季美景……
项目将打造先进制造业和现代服务业互促的青啤样本,工业智造、文化娱乐、观光休闲形成聚合体,新制造、新服务、新业态协同耦合,一个充满啤酒魅力体验的未来啤酒世界与崂山独有的“山海地域特色”融为一体、珠联璧合。
培育新质生产力,就要因地制宜,聚焦传统优势产业转型升级。当产业龙头,做制造标杆,青岛啤酒持续向高质量发展发力攀登。在一个个凸显新质底色的项目中,青啤正谋新谋实擘画加力提速高质量发展新蓝图,为“中国啤酒之都”全球彰显特色增光添彩。
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