郝北海:1000多个产茶县,茶叶如何打造品牌?
神农岛 2周前
茶叶已经成为乡村振兴、产业兴旺的非常重要的富民产业了,但是在中国,1000多个产茶县里,有品牌的有多少呢?我想应该连10%都不到吧。中国这些新锐的茶叶产区,如何去打造品牌?如何通过品牌实现茶叶的溢价,从而为农民的增收起到重要的引领和带动作用?
今天我讲一个案例,就是我们在三年前,为广西柳州市三江侗族自治县打造的三江早春茶品牌,非常有示范作用。
中国的茶叶有传统的八大名茶、十大名茶,这些老的茶叶品牌非常多,所以像三江这样的新锐产区,如何能找到自己的一条路子,这个就很关键了。
毛主席语录中有一句话非常经典:“你打你的,我打我的”,讲透了品牌战和商战的精髓。
三江茶品牌如果要走文化历史的路子,应该说是没有机会的。我们发现,三江茶有一个非常重要的产业优势,就是它比一般的茶叶产区要早上市20天,也就是说在每年的春节,我们就能够喝到新鲜的绿茶,所以我们就抓住了“早”这个字,用“早”让三江早春茶迅速成为中国茶叶产区的新锐品牌。
这个“早”背后是什么?
第一,“早”代表着时令抢先。农产品的时令抢先,就代表着价格。我们要早喝一口茶,作为消费者你就要多花钱。
第二,对于经销商、渠道商来讲,拿到一个新鲜的今年的新茶,你就能够赚取很好的利益和利润。
所以“早”的背后不光是消费价值,它还有非常重要的商业价值。
如果我们今天只去打一个三江茶的品牌泛泛而谈,是不会有什么效果的,因为茶分红茶、绿茶、白茶、黑茶很多种,所以我们聚焦早春绿茶,把三江茶的品牌名称,命名为“三江早春茶”,品类价值化、品牌价值化。围绕三江早春茶品牌,一个“早”字,就让整个茶叶产区,跳出竞争激烈的传统茶叶品牌,找到自己的品牌灵魂。
我记得,这个品牌打造了一年时间后,当年的第十七届中国茶业经济年会在三江召开,意味着品牌彻底破圈了。
时任三江县委书记邝书记,现在是梧州市的市委常委组织部部长,荣获了全国优秀县委书记的荣誉。他来北京开会的时候,到福来咨询进行过一个沟通。他跟我们讲,往年的三江早春茶的茶鲜上市时,价格大概在七八块钱,品牌打造以后,这个价格达到了30多块钱一斤。
茶叶的收购价翻了这么多倍,背后是什么?背后是茶农的增收。
一片叶子富一方百姓。今天的三江茶,已经达到了21万亩的种植面积,综合年产值86亿元。侗族的少数民族自治县,过去是国家级贫困县,现在通过一片茶叶,富了一方百姓。
所以,我觉得这个案例,对我们很多新锐茶叶产区来讲,是非常有借鉴意义的。
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