Z世代开始推动酒精饮料的创新
饮料行业网 1周前
当谈到代际营销时,有效的营销策略可以影响购买决策以及每一代消费者与品牌的互动方式,Z世代也不例外。
尽管随着越来越多的年轻人达到法定饮酒年龄,营销人员越来越多地瞄准这一年轻受众,但Circana在其最近的“CPG饮料酒精行业现状”报告中指出,21-26岁的Z世代消费者也在推动饮料酒精市场的多样性和创新。
在探索和确定推动市场需求的关键因素时,报告指出,21-26岁的Z世代消费者是引领潮流的人群,他们推动了口味、包装和产品形式的创新。
报告指出,有一类饮料仍然具有广泛的吸引力,即饮鸡尾酒和烈性苏打水。根据Circana的数据,自2018年以来,RTD类别的销售额增长了两倍多,到2023年达到103亿美元。
该公司表示:“多样包装脱颖而出,成为最畅销的RTD形式,超过了单一口味的包装。为了满足不断变化的消费者需求,品牌正在创新跨界产品,越来越多的非酒精品牌冒险进入饮料酒精领域。”
与此同时,报告指出,与21-26岁的Z世代消费者产生共鸣的RTD鸡尾酒通常具有较高的酒精含量(ABV),由知名品牌制造,并且包装适合各种场合。
Circana酒精饮料执行副总裁Scott Scanlon在一份声明中说:“今天的饮料酒精消费者优先考虑便利,渴望创新的体验。”令人兴奋的口味将继续成为这一领域创新的关键驱动力。想要保持竞争力的品牌应该探索机会来提升他们的产品,加入优质的成分和包装。”
不断变化的消费者偏好和新技术也将继续塑造不断增长的酒精饮料行业。
饮料市场近年来发生了根本性的变化,部分原因是整个行业都在努力与年轻一代的价值观保持一致。Z世代渴望选择和体验,同时也越来越关注健康。
在Circana的报告中,这家市场研究公司指出,在啤酒和葡萄酒类别中,消费者都有一个明显的趋势,即从价值型转向高端型。
报告指出:“年龄在21-26岁之间的Z世代消费者更喜欢起泡酒和带有水果味或甜味的葡萄酒。在啤酒品类中,销售依然强劲,尤其是在便利渠道。21-26岁的Z世代消费者也表现出对各种啤酒的偏好,包括风味啤酒、墨西哥进口啤酒和经济型啤酒。”
随着品牌继续关注便利、创新口味和优质成分以保持竞争力,Z世代如何影响未来的酒精饮料市场将是一件有趣的事情。
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