近期，继年报发布后，速冻食品上市公司纷纷公开了各大机构调研记录或发布最新公告，值得关注是股票回购成为企业重要布局！具体还有哪些值得关注？新食材带你一起来看！shi-yetoutiao

速冻食品产业未来大有可为

目前我国速冻食品的人均消费水平还处在较低水平。人均消费量上，美国速冻食品人均消费量达到60kg/年，欧洲35kg/年，日本也达到20kg/年，但相比之下我国的人均消费量仅为9kg/年，较发达国家的差距较大。另外，在速冻食品的花色(品类)上，美、欧、日均保持在2500种以上，而我国仅600种，较发达国家亦有差距。因此，未来速冻市场空间值得期待。食业头-条

食品行业分析师刘田认为，未来速冻行业将呈现四大趋势。一是，健康化，经过疫情，与健康、免疫力相关联的元素可以在速冻食品中发挥重要作用；二是，多元化，用多元化的品类应对多元化的消费群体，包括小年轻、小家庭等；三是，本土化，各个地方都有本土化的诉求，速冻产品可以成为满足在地方特色的方便食品；四是，高端化，进行高端化品牌建设，用优质的原料来提升产品本身的价值，让消费者认同速冻行业，为他们提供更好的产品。总之，整个生活方式的融入，消费者场景的融入，会让速冻食品行业未来大有可为。

上市公司机构调研记录/公告发布

速冻食品上市公司公开的调研记录或公告都有哪些点值得关注？透露了哪些战略规划？shiyetoutiao

安井食品：累计回购约110万股，加强股东回报shiye-tou-tiao

5月6日晚间发布公告称，截至2024年4月30日收盘，公司通过集中竞价交易方式已累计回购公司股份约110万股，占公司总股本的比例为0.37%，购买的最高价格为126.28元/股、最低价格为68.66元/股，已支付的总金额约为1.04亿元。

加强股东回报，分红金额创新高。2023年年报，安井食品推出上市以来最大力度的分红方案，公司拟每10股派17.75元（含税），合计派发现金红利5.19亿元。去年半年报，公司还推出10派7.55元（含税）的分红方案，派现金额为2.21亿元。2023年，公司还累计回购股份0.457亿元。上述三项计算，安井食品2023年全年分红回购合计金额达到7.86亿元，占公司归母净利润的53.17%。

安井食品还推出未来三年(2024年—2026年)股东回报规划，根据规划，公司在满足正常生产经营的资金需求情况下，如经营环境和经营状况未发生重大不利变化，每年现金分红比例不低于40%。对比公司2021年的股东回报规划（最低分红比例不低于20%），公司分红比例将翻倍。

为积极分享经营成果，提振投资者持股信心，切实增强投资者获得感及满意度，安井食品还计划主动增加现金分红频次。如在业绩中期及三季报后、春节前结合未分配利润和当期业绩预分红，以实现一年多次分红,让投资者更好规划资金安排，更早分享公司成长的红利。shi-yetoutiao

千味央厨：拟回购不低于6000万元且不超过1亿元公司股份

千味央厨发布公告称，郑州千味央厨食品股份有限公司拟使用自有资金通过集中竞价交易方式回购公司普通股股份，用于注销以减少注册资本。本次回购资金总额不低于人民币6000万元（含）且不超过人民币1亿元（含），回购价格不超过人民币61.9元/股（含）。按照回购资金总额的上下限及回购价格上限61.9元/股计算，预计回购股份数量约为约97万股约-162万股，约占公司目前总股本的0.98%-1.63%，具体以回购期满时实际回购的股份数量为准。本次回购股份的实施期限为自公司股东大会审议通过本回购方案之日起12个月内。shi-yetoutiao

2023年1至6月份，千味央厨的营业收入构成为：速冻食品行业占比99.4%，餐饮行业占比0.19%。

目前，公司2023年度研发人员为90人。在市场竞争加剧的情况下，公司继续加强产品研发力度，不断上新，为大客户提供定制化新品，提升增长点；为大客户提供符合销售场景的面米制品及预制食材的产品组合；公司成立区域连锁餐饮开发小组，拓展大客户销售下沉市场；同时，公司也在积极尝试拓展海外餐饮市场。

惠发食品：逐步推进健康食材供应链平台建设，董事长提议回购股份

惠发食品4月16日晚间公告，公司实际控制人、董事长惠增玉提议以3000万元—6000万元回购股份，本次回购的股份用于维护公司价值及股东权益或在未来适宜时机用于员工持股计划或股权激励。公司不断优化产品结构，加强品牌建设，主打火锅料类、调理油炸类、中式菜肴类、休闲食品类、民族特色类等产品。食-业-头-条

公司持续深耕预制菜产业链，以主题化、爆品化、品牌化为核心，制定城市专属预制菜产业发展方案。报告期内，惠发食品与临夏州人民政府达成战略合作关系，拟共同高标准打造内外循环、面向“一带一路”的民族特色食品生产供应基地和美食产业集群。公司在预制菜行业中的影响力也在不断提升。食-业头-条

此外，为应对国内市场变化和消费方式改变对供应链业务的影响，惠发食品还持续加大对学校、企事业单位、军供等单位的食材供应链服务的市场开拓力度，创新升级“中央厨房+智慧餐饮”模式，做好学校和企业等智慧餐饮样板的建设。

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公司方面表示，公司会着力创建健康食材供应链平台，通过在全国布局线上、线下一体化的销售网络，结合自有的生产优势，深耕B端，拓展C端，深挖管理，重塑品牌，逐步推进全食材、全品类的餐饮食材供应链建设，为餐饮、团餐、校餐、军供、社区等终端消费者提供一站式的全品类的食材供应链服务。

三全食品：强化连锁餐饮、电商、新零售等新兴渠道业态扩展

日前，三全食品披露投资者关系活动记录表。三全食品表示，公司将继续立足于“专注的态度、专业的能力”，专注主业发展，始终坚持稳健但不失进取的战略思路，聚焦外部机遇和内生发展，持续提升企业核心竞争力。公司将跟随渠道碎片化的发展趋势，在深耕传统线下优势渠道的同时继续强化连锁餐饮、电商、新零售等新兴渠道业态的扩展，逐步提高新兴业态渠道的销售占比，优化渠道结构。

公司加强对消费者偏好变化以及场景变化的研究和分析，针对追求快节奏生活的年轻消费者推出了“蒸、煎、煮、炸，样样随心”的饺子王系列产品，并在此基础上延伸了馄饨王、包子王系列产品；抓住当下消费者对于健康饮食的需求趋势，创新性开发了兼备口感美味和健康无负担的糯玉米汤圆和大麦苗青汁汤圆；推出了杂粮手抓饼、糯米烧麦、金鱼小云吞等早餐场景产品；加大在爆浆糍粑、脆皮香蕉、香芋地瓜丸、春卷等节庆产品的铺市及推广。shi-yetoutiao.cn

此外，公司将牛羊肉系列作为未来的产品重心之一，推出牛羊肉卷、肉砖、原切肉片、牛肉丸类、即烹系列等丰富的产品种类；预制食材类同时加强烤肠类、虾滑类产品布局。公司将不断创新满足消费者多样化需求、适应不同消费场景的新产品，拓展顺应消费市场的新渠道，强化各大媒体平台的营销推广，有效拓展市场，提升公司业绩。

广州酒家：业务稳健开局，省外持续扩张

华福证券发布研报称，广州酒家餐饮业务恢复良好，淡季月饼业务常态波动不改长期成长逻辑；多元化销售渠道齐头并进，省外拓展助推市场扩容。

广州酒家以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉，是一家有着近90年历史的粤菜老字号，截至目前，公司拥有“广州酒家”“陶陶居”“利口福”三个中华老字号品牌。公司主营业务为食品制造及餐饮服务，食品制造以广式月饼和速冻早点为主，餐饮服务定位精品粤菜和广式早茶点心。

从广州酒家公布的一季度报告来看，营业收入10亿元，同比增长10.04%，归母净利润0.7亿元，同比增长2.22%。其中，食品制造业实现营收6亿元左右，同比增长8.99%，占比超过六成。餐饮服务业实现营收3.8亿元，占比近三成，同比增长13.33%。食-业头条

值得一提的是，广州酒家在2021年花费1.8亿收购海越陶陶居100％股权也给公司带来了不错的业绩增长。广州酒家拥有陶陶居55%股份，财报数据显示，2023年陶陶居实现0.67亿元净利润，其中近0.37亿元归广州酒家所有。

需要指出的是，广州酒家餐饮服务业的收入虽然在增长，但毛利率却在下降，2023年餐饮服务业毛利率为19.94%，2019年餐饮业的毛利率为62.57%，毛利率降低的原因一方面是人工成本、原料成本的增加，另一方面是客单价格的降低。

从餐饮门店数量来看，2023年广州酒家共新增14家餐饮门店，其中，新增4家广州酒家门店、新增10家陶陶居门店。截至目前，公司拥有餐饮直营门店43家，其中“广州酒家”直营门店26家，“星樾城”直营门店2家，“陶陶居”直营门店20家，公司授权第三方经营“陶陶居”特许经营门店18家。食业-头条