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速冻调理板块营收超3亿元，预制菜产能18万吨！2024年得利斯最新规划出炉！
得利斯发布了2023年年度报告，公司实现营业收入30.92亿元，同比增长0.55%；净利润下降207.45%。速冻调理类产品和牛肉系列产品的营业收入分别增长8.23%和67.79%。公司拓宽销售网络布局，与餐饮、零售等行业头部客户保持稳定合作。未来将夯实产业基础，贯彻精深渠道布局和持续研发创新的战略。关键词：得利斯,年度报告,速冻调理类产品,牛肉系列产品,销售网络布局
新食材 1355阅读 18小时前
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十家预制菜A股上市公司董事长公开发声！核心战略曝光，企业准备这么干……
在预制菜行业中，做优做精、打造突出的产品是关键。通过细分产品，可以更好地展现企业的优势和竞争力。全聚德总裁周延龙表示，他们正在考虑减少预制菜产品品类，只保留最凸显工艺特色的产品。通过此举，企业能够更加专注于提供高质量的产品，满足市场需求。
新食材 1402阅读 1天前
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双汇、中粮、立华…肉企纷纷斥巨资上马新项目！
肉企逆势走强，立华股份、湘佳股份涨幅较大，且肉企2023年年报和2024一季报显示行业仍可期。国家统计局指出生猪养殖可能从亏损转为盈利，并指出生猪价格到了调整拐点。禽肉销量稳步增长，上市公司如温氏股份、湘佳股份等均有增产计划。此外，肉企还涉足预制菜领域，如仙坛股份。企业家们提到，要向内求发展、依靠技术创新和智能化推动行业进步，肉鸡产业仍是朝阳产业，鸡肉消费量将继续增加。
新食材 1435阅读 2天前
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科学家大会召开，众品食业与中原食品实验室签署战略合作协议！
河南中原食品实验室与众品食业在2024年度科学家大会上签署战略合作协议，共建成果转化基地。双方将开展全方位、多维度、深层次的合作，加快猪副产品深加工、肉制品、预制菜等领域的产业研究、技术改造、产品升级等，助力中国肉类产业高质量发展。
新食材 1427阅读 3天前
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儿童预包装团体标准即将发布！
我国首个针对预包装儿童膳食的标准将在今年五一正式发布，禁止使用防腐剂、甜味剂等添加剂。目前，许多企业正在布局儿童预制食品市场，如三全、屏荣等面点企业和大希地、得利斯等肉食品牌。儿童牛排、儿童烤肠和儿童面点是当前市场上受欢迎的产品。然而，预制菜进校园的问题也引起了争议，需要解决配送物流、营养价值和食品安全等问题。
新食材 1128阅读 5天前
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多家预制菜上市公司公开最新战略规划！
该文章主要讲述了预制菜企业在加强品牌宣传和铺货力度的同时，通过技术和质量管理优势来提升研发和生产能力。
新食材 1250阅读 6天前
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露营增长！锅圈、盒马、华都…集中推新，超20万家企业打开“预制菜+”新思路！
春季是露营的好时节，露营场景的兴起带动了预制菜产业的发展。近期，露营帐篷、淋浴帐篷和三合一天幕的成交额大幅增长，相关企业纷纷加码布局“露营+预制菜”产品。锅圈、盒马、叮咚买菜等企业推出多款适合露营场景的预制菜，如“露营罐罐火锅”、“蒜蓉扇贝”、“韩式泡菜烧烤牛五花”等，烧烤、自热和烘焙系列成为适合露营的预制食品。
新食材 1302阅读 1周前
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龙大美食开发新品113款，肥肠类收入破3亿元、烤肠类破亿元！2023预制菜交满意答卷！
龙大美食发布2023年年度报告，实现营业收入133.18亿元，同比下滑17.36%；归属于上市公司股东的净利润约为-15.38亿元，同比下滑2140.92%。食品板块表现亮眼，预制菜收入19.84亿元。2024年，公司将聚焦食品主体业务，提升食品板块业务占比，持续推进大客户业务增长，优化产品体系和渠道结构，加强品控管理，保障食品安全。
新食材 1321阅读 1周前
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火爆！大批预制菜项目开工！遍布广东、福建、广西……
预制菜产业的快速发展推动了冷链物流行业的兴起，多个省份通过出台相关政策和加大基础设施建设来支持冷链物流的发展。这些政策为冷链物流企业提供了资金、税收等方面的支持，促进了冷链物流技术创新和基础设施升级。未来，冷链物流行业有着广阔的发展前景，将为预制菜产业提供更安全、高效、便捷的冷链物流服务，提升消费者的餐饮体验。
新食材 2851阅读 1周前
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食企掀起溯源风，大厂纷纷“亮家底”！确保食品安全，不能忽视关键一环……
快餐品牌老乡鸡发布了菜品溯源报告，恒兴水产、大成食品等企业也建立了食材溯源体系。然而，食品安全管理不仅限于食材溯源，车间环境和生产人员的卫生状况同样重要。文章呼吁企业将视线延伸至生产全链条，确保每个环节符合卫生标准，构建完整食品安全体系。
新食材 1412阅读 4天前
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202家行业头部供应商都有谁？明细公开……
本文报道了老乡鸡回应梅菜扣肉事件后所采取的措施，包括发布菜品溯源报告、开通实时监控直播间和公示加工方式分类。同时介绍了老乡鸡华东总部的启用和拓店计划，以及其在华东地区的市场布局情况。
新食材 3998阅读 1周前
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20家鸡肉上市公司最新市值排名发布！鸡产品一天涨200元/吨！未来或现供需缺口，还要涨！
近期，鸡肉概念股发布2023年年度报告，企业营收情况良好。圣农发展、民和股份、益生股份等企业实现双增长。鸡肉价格呈现上涨趋势，供需缺口或将进一步推动价格上涨。鸡肉消费规模持续增长，人均消费量有望提升。餐饮行业、个人消费驱动鸡肉深加工需求。龙头企业在产能扩张方面取得进展。
新食材 1427阅读 2周前
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大成多款新品重磅亮相！盐酥鸡系列全新升级，炸鸡、海鲜…更多裹粉系列掀起抢购热潮！
大成食品推出一系列油炸小吃新产品，满足消费者健康化、多样性需求。盐酥鸡是人气超高的经典美食，在台湾夜市广受欢迎。大成食品的盐酥鸡产品经过全新升级，口感更酥脆，采用可溯源体系保障食品安全。大成食品还推出了多种油炸鸡肉及海鲜类裹粉产品，顺应消费趋势，将油炸小吃做到极致。消费者对油炸食品的需求呈现个性化、快餐化、线上化的趋势。健康需求也在增加，大成食品聚焦鸡肉产品和海鲜类新产品，满足消费者的健康营养需求。油炸食品市场具有巨大的发展潜力。
新食材 1161阅读 2周前
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26款预制新品发布！安井、大成、众品…品牌集中招商
春季是企业推新旺季，也是经销商选品需求的爆发期。食材行业头部企业迎合市场需求，推出了许多适合烧烤、中餐、西餐等多种消费场景的新品。烤串类产品在烧烤季节销量火爆，企业如海欣食品、好得睐、佳和利、华都食品等纷纷推出创意十足的烤串产品。烤肠系列产品也焕发新颜，品牌如众品食业、安井食品、齐汇食品等推出了口感更佳的烤肠产品。中式预制菜肴在快餐和团餐市场广受欢迎，尚品好菜、王栏树、银祥食品等品牌推出了口感丰富的新品。油炸裹粉系列产品持续畅销，小酥肉、韩式炸鸡等产品备受青睐。
新食材 2744阅读 2周前
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市场规模1396亿！烤鱼预制菜赛道竞争白热化，一超多强格局初显！
烤鱼品类在餐饮市场发展成熟，口味丰富、种类繁多，吸引了大量消费者。预制菜的热度不减，烤鱼成为布局的热门品类之一。头部企业如国联水产和安井冻品先生推出创意烤鱼产品，包装和口味创新是差异竞争的主要方式。此外，联名营销和创新包装也帮助品牌提升影响力。烤鱼产业的发展前景广阔，有望涌现更多亿元品牌大单品。
新食材 2727阅读 2周前
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火锅必点菜前三，虾滑催生千亿市场！
虾滑作为火锅必点菜单前三甲之一已经在火锅渠道覆盖率达到90%以上，逮虾记是行业内虾滑的领军品牌之一，两年销量达到10亿级，带动虾滑市场进一步热度。虾滑适应多种餐饮场景，并正在跳出火锅领域，成为一个千亿级大市场。
新食材 976阅读 3周前
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3000亿卤制品市场回暖！赛道持续扩容，鸡爪、夫妻肺片等爆品频出！巨头2024战略曝光！
绝味食品在二季度以来受益于鸭副产品价格下行，主业毛利率逐步提升。此外，绝味食品也试图构建餐饮投资的商业版图，进行对外投资并涉足多个餐饮品牌。
新食材 4663阅读 3周前
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双汇发展年报出炉：2023年营收598.93亿元，净利润超50亿元！下一步战略规划曝光！
双汇发展2023年年度报告显示，公司营业收入和净利润均出现下滑，主要是由于包装肉制品销量下降、猪肉和鸡肉价格偏低等因素影响。2024年，双汇发展将加强品牌美誉度和多元渠道布局，规避风险并迎接挑战。具体措施包括聚焦主导新品、加强渠道专业化运作、加大市场投入、加快网点扩增等。
新食材 1053阅读 03月27日
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2024战略规划曝光！双汇、安井、国联水产…预制菜头部企业打算这么干！
预制菜企业发布了2024年战略规划和最新市场动态，双汇与京东到家合作探索O2O新零售模式；国联水产建成预制菜发展系统工程，重点推进渠道下沉；亚明食品预制菜肴产业园建设项目签约，打造智能化的产业园区；广州酒家与番禺区投资促进中心合作建设利口福肉制品生产基地；上海梅林加快多元化品牌矩阵及传播，安井食品拓展企业版图及子品牌建设。
新食材 1439阅读 03月25日
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预制菜29只个股飘红！行业集中度有望提升
国家市场监督管理总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》后，29只预制菜个股出现上涨，预制菜行业有望迎来升级和发展机遇。头部企业表示将按照通知要求规范化运营预制菜业务，预制菜市场份额有望向头部企业靠拢。根据《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》，我国预制菜市场规模预计到2023年将达5165亿元，市场竞争格局有望优化，行业集中度有望提升。
新食材 3918阅读 03月24日
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