近期，鸡肉概念股纷纷发布2023年年度报告，各企业营收情况如何？随着年报的发布，鸡肉上市公司总市值也发生变化，排名情况如何？
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行业整体发展向好，鸡肉概念股市值排名发布

截至目前，圣农发展、民和股份、益生股份等龙头企业均已发布公告称，2023年收入、利润实现双增长。肉鸡企业能稳住2023年业绩实属不易。

根据财报，2023年，圣农发展营收、利润分别增长9.93%、61.66%；益生股份实现利润5.41亿元，同比扭亏为盈；民和股份虽然仍亏损超过3亿元，但同比减亏14.54%；仙坛股份虽未发布年度业绩报告，但其在业绩预告中表示，预计实现净利润2.25亿至2.6亿元，同比增长75.29%—102.56%。

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一天涨200元/吨！鸡产品突然拉涨！

2023年鸡肉价格呈现前高后低走势，进入2024年以来，鸡肉价格行情向好。华泰证券研报预计，2024年白羽肉鸡或现供需缺口，或带动鸡肉价格上涨。

4月8日，冻品行情消息，国产和进口鸡副分割冻品涨了！集中在棒腿、胸类和翅中翅根等，一天涨幅100~200元/吨左右，节后市场出货速度好转，库存压力不大，厂家抬价情绪较高。进口鸡副冻品涨超1000元/吨。家禽产品中毛鸡价格偏强震荡。shiyetoutiao.cn

来源：冻品行情/肉交所shi-ye-tou-tiao-cn

家禽方面，苗价和肉鸡价格坚挺，目前社会鸡源偏紧，部分地区有加价收购现象，加上冷库有减产的情况，冻品出货量转好，一时间推动毛鸡上涨。苗价受此影响跟涨，短期内预计肉鸡和鸡苗价格以震荡上涨为主。

4月10日，仙坛股份公告，3月实现鸡肉产品销售收入4亿元，销售数量4.73万吨，同比变动幅度分别为-19.25%、-0.45%，环比变动幅度分别为171.66%、197.71%。

鸡肉消费规模呈现持续增长趋势

鸡肉消费中枢不断上抬。随着经济增长，消费者对优质动物蛋白需求日益增加，鸡肉因其补充速度和经济效益比其他动物蛋白更具优势，成为最佳替代动物蛋白来源，2019-2023年中国平均鸡肉消费量约1475.9万吨，较2016-2018 年平均消费量增加241.6万吨，消费中枢明显上升。食业头-条

我国鸡肉人均消费量未来有望进一步提升。随着居民消费水平的提升以及国内白羽肉鸡产业的蓬勃发展，鸡肉消费规模呈现持续增长的趋势。从肉类消费结构来看，统计局数据显示，我国城镇居民肉类消费中禽肉占比由2000年的21.3%提升至2022年的27.93%。鸡肉是我国主要的禽肉种类，国内人均鸡肉消费量从2001年的7.28 千克增长到2022年的10.22千克，但仍低于美国、日本、欧盟以及全球平均消费量，未来我国人均鸡肉消费量有望进一步提升。

餐饮行业、个人消费驱动鸡肉深加工行业发展。2023年餐饮业逐步恢复，全年餐饮市场收入52,890亿元，同比增长20.4%,中国餐饮市场规模从2014年的3.02万亿元增长至2023年的5.29万亿元，年复合增长率达7.25%。

鸡肉类连锁快餐迅速扩张，有望拉动对鸡肉及鸡肉深加工食品的需求。消费者饮食习惯转变带动鸡肉需求高增长。“健康中国”已上升为国家战略。随着社会的发展，饮食健康已从“食饱阶段”、“食好阶段”升级至“营养阶段”。除了健身人群之外，随着健康饮食观念的深入，鸡肉产品受消费者偏爱的程度同样不断加大，尤其受到年轻人的追捧。食-业-头条

延伸业务，企业仍在产能扩张

在此背景下，龙头企业纷纷规划，增加产能。食业头条

圣农发展2023年支出17.65亿元用于继续扩大产能版图，目前自有白羽肉鸡养殖产能超7亿羽，已建及在建食品深加工产能合计超过50万吨。目前，公司正逐步实现从传统农牧企业向食品企业的转变，下游客户群体覆盖餐饮行业及个人消费者，在公司大食品战略的指引下，坚持B、C 端双轮驱动，实现B端和C 端渠道的全覆盖客户。

B端业务承担餐饮企业的中央厨房功能，能够很好解决餐饮企业门店后厨面积过大、人工成本过高的餐饮业痛点，B端业务稳步发展；“更懒”、“更忙”的社 会现状激发了个人消费者对方便美食的购买需求，能够满足个人消费者新需求的预制菜悄然兴起，2023年预制菜行业规模达5225亿元，预计未来继续保持一定增速，面向个人消费者的C端业务未来市场空间广阔。shiyetoutiao

民和股份在对投资者的回复中表示，公司80万套种鸡项目正在建设中，已经部分投产；“年孵化1亿只商品代肉雏鸡孵化厂建设项目”也基本建设完毕。

仙坛股份表示，公司在诸城的项目正在建设。二期工程的屠宰加工厂厂房已经建成，目前设备正在安装，二期工程养殖用地已到位的土地也在建设中。shi-ye-tou-tiao-cn

双汇表示，产销规模继续增长。2023年，肉类产品总外销量323万吨，同比上升2.41%；2023年公司肉制品吨均经营利润4130元，同比增长4.4%。生鲜猪产品和生鲜禽产品在报告期内产销均实现了正增长。生鲜禽产品的销售量、生产量、库存量同比变动均超过30%，公司介绍主要原因是随着本集团禽产品新建项目的陆续投产，生鲜禽产品的产销存规模均有较大提升。