双汇、中粮、立华…肉企纷纷斥巨资上马新项目！

4月22日，上市肉企逆势走强，立华股份涨11.81%，湘佳股份涨停，科前生物、晓鸣股份涨超7%，温氏股份涨超4%，牧原股份涨3.86%，创年内新高！

伴随肉企2023年年报和2024一季报的发布，各企业的经营情况也一一呈现在大众面前。尽管，大部分企业面临亏损的局面，但从整体情况来看，2024年行业仍然可期。另外，部分企业仍在投产新项目，拐点已至？企业家们怎么说？

猪肉：生猪价格拐点到了！国家统计局重磅发声！

生猪养殖可能实现扭亏为盈。4月19日，国新办举行新闻发布会，介绍2024年一季度农业农村经济运行情况。对于近期生猪生产形势，农业农村部市场与信息化司司长雷刘功在回答封面新闻记者提问时表示，随着生猪去产能效果的逐渐显现，能繁母猪存栏量、中大猪存栏量和新生仔猪数量都呈现下降趋势，二季度生猪市场供需关系将进一步改善，生猪养殖可能实现扭亏为盈。

据农业农村部监测，4月19日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.65元/公斤，与上周五（4月12日）的20.60元/公斤相比，基本持平。本周的平均价格为20.7元/公斤，与上周20.55元/公斤的均价相比，上涨0.7%。

前不久，国新办就2024年一季度国民经济运行情况举行发布会，国家统计局副局长盛来运介绍，从未来走势看，我们认为CPI会在低位缓慢回升。一方面是经济持续向好，总需求在回升，这对支撑CPI回升是一个很重要的基本面因素。另外，部分农产品价格也到了价格调整拐点，比如生猪价格。

农业生产形势良好，畜牧业平稳发展。一季度，猪牛羊禽肉产量2490万吨，同比增长1.4%，其中，猪肉产量下降0.4%，牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长3.6%、0.1%、6.1%，禽蛋产量增长1.5%。一季度末，生猪存栏40850万头，同比下降5.2%；一季度，生猪出栏19455万头，下降2.2%。

生猪等部分农产品价格到了调整拐点。盛来运表示，从未来走势看，CPI会在低位缓慢回升。一方面是经济持续向好，总需求在回升。另外，部分农产品价格也到了价格调整拐点，比如生猪价格。还有，接下来的假日消费，包括五一节等还会继续带动旅游相关出行类消费价格回暖。另外，还有一些推动需求回暖的因素，都会对物价回升带来一定影响。总的判断是，价格有望在低位温和回升。

禽肉：上市公司一季度销量平稳增长shi-ye-tou-tiao.cn

国际畜牧网数据显示，近期，福建圣农发展、广东温氏食品、山东益生股份、江苏立华股份、山东民和股份、山东仙坛股份、湖南湘佳股份等七家上市公司公布2024第一季度肉鸡销售情况。整体来看，肉鸡销量1-3月份除去春节因素之外，平稳增长，而肉鸡收入有所下滑。

圣农发展1-3月家禽饲养加工板块累计鸡肉销售29.35万吨，收入达42.15亿元。圣农表示，从大食品发展战略出发，公司持续保持增量的同时，做好内在的成本控制。就 1-3 月累计数量看，养殖板块及食品深加工板块生产量及销售量均保持在 10%以上的增长水平，尤其是养殖板块的屠宰量同比增幅已超过 25%。从成本端看，在管理效率提升、大宗原料价格下降及天气回暖等多因素影响下，公司综合造肉成本同比下降明显，食品板块盈利能力增强。

温氏股份肉鸡的销售量创下历史新高，1-3月份累计销售肉鸡2.6亿只，收入达76.52亿元。温氏股份2024年初步制定黄羽肉鸡出栏环比2023年增加5%—10%的目标，继续扩大养鸡业务体量，提升市场占有率。

湘佳股份3月份销售活禽397.24万只，销售收入8430.12万元，销售均价10.33元/公斤，环比变动分别为34.46%、26.73%、-8.03%，同比变动分别为2.99%、-4.35%、-15.11%。

03食业头-条

上马新项目扩产，还进军预制菜新赛道shiye-toutiao.cn

近日，双汇发展阜新禽业、西华禽业及漯河禽业项目均已投产；投资20亿元，山东成达食品计划建设1亿羽肉鸡全产业链项目；立华重庆4000万羽肉鸡全产业链项目首批肉鸡出栏；中粮家佳康洮南新建66.24万头绿色健康生猪养殖项目开工，该项目总投资约100亿元，分期建成年出栏300万头绿色生态生猪养殖全产业链项目……

牧原集团及秦牧原半年内共增持8.45亿元股份。4月19日晚间，牧原股份公告称，牧原实业集团及秦牧原自2023年10月20日起6个月内，合计增持公司股份2290.09万股，占总股本的0.4190%，增持金额8.45亿元。牧原实业集团为牧原股份控股股东，秦牧原为牧原股份实际控制人秦英林、钱瑛之子，为其一致行动人。本次增持后，牧原集团及其委托设立的信托计划合计持有牧原股份848,762,153股股份，占总股本的15.5299%。秦牧原持有牧原股份11,098,931股股份，占总股本的0.2031%。

除了养殖业务之外，肉企纷纷进军预制菜赛道，比如龙大美食、仙坛股份等龙头企业。4月22日，仙坛股份发布2023年年度报告。2023年，仙坛股份实现营业收入约57.81亿元，同比增长13.31%；归属于上市公司股东的净利润约2.26亿元，同比增长76%。仙坛股份表示，公司预制菜品一期工程项目的研发、品牌建设、销售市场已经稳步推进。2023年，预制菜品的生产产能逐步释放，生产加工数量逐步增加，销售数量和销售收入也随之增加。2023年，仙坛股份的预制菜品实现营业收入约2.63亿元，同比增长52.77%，产品毛利率为4.78%，同比增长0.76%。

面向未来，仙坛股份计划通过工序改进、产品研发、配方研制等举措提升鸡肉产品的深加工能力以实现产品的多品种、系列化和高附加值：横向扩展产品线。通过引进欧洲先进屠宰加工设备与生产工艺、工序改进实现肉鸡精致分割，增加冻分割鸡肉的产品规格；提高鸡副产品综合利用，使之成为动物饲料原料、化工原料；纵向延伸产品线。实施肉制品深加工，根据市场需求开发多系列预制菜品。

行业观察：企业家发声谈趋势

牧原股份董事长秦英林：“猪周期”谁也回避不了，要奋力向内求。近日，牧原股份董事长秦英林在接受媒体采访时表示，“本轮”猪周期’把行业都压得抬不起头来，2023年的生猪价格远低于行业平均成本线，国内绝大多数养殖户和养猪企业遭受到前所未有的打击，一些大型猪企资金链岌岌可危，资产负债率持续攀升，不得不进行重组以求自保。”

秦英林认为，“猪周期”谁也回避不了，我们能做的就是坦然面对周期，奋力向内求。“外部环境是一样的，内因是根本。突破猪周期，要靠自己；养猪人体面有尊严，要靠自己。只有向内求，向己求，向下扎根，才能驾驭不确定，向确定性进发。”

此外，面对行业发展的不确定性，“靠技术、靠创新、靠智能化”，这是秦英林眼中的确定性之一。在他看来，纯粹依赖资本驱动并不具备可持续性，“只依赖资本驱动，我们和任何行业过剩一样，最后都是抬不起头来。在利益和诱惑面前，我们坚决斩断跨界的手，斩断伸出去的手。”秦英林表示，企业发展新质生产力要求企业领导精力、企业财力、人力分布三方面都要在技术研发创新上。

山东益生股份董事长曹积生：肉鸡产业仍是一个朝阳产业。我国是肉鸡生产和消费大国，禽肉增长速度明显高于肉类总体增速和猪肉增速。2023年我国鸡肉产量2309.5万吨，其中白羽肉鸡1429.4万吨。山东作为全国肉鸡生产、加工第一大省，2023年全省活鸡存栏7.25亿只、活鸡出栏24.85亿只，鸡肉产量316.28万吨。肉鸡产品已经成为我国第二大肉类生产和消费品，今后，鸡肉消费量还将进一步增加。

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