许战海咨询
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一招卖高价，年销38亿的饼干品牌是如何炼成的
百奇是格力高旗下的主打品牌，通过不断创新口味和产品形式，成功赢得了消费者的喜爱和市场的认可。从最初的巧克力口味到如今的近20种口味，百奇通过极致产品力成为全球最畅销的饼干品牌之一。格力高还通过推出高级版本和定制口味等策略满足了不同消费者的需求，同时利用“Pocky Day”等造节营销增强了品牌知名度和消费者情感连接。
许战海咨询 3317阅读 3天前
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上市即爆，一年狂卖700亿日元的饮料品牌如何炼成?
伊右卫门是三得利在2004年推出的绿茶饮料，通过打造极致产品力、建立竞争优势和广告传播优势等方式，成功切入了日本绿茶市场。伊右卫门凭借京都福寿园的认知，联合研发了绿茶饮料，加入抹茶元素和京都山崎水源地等特点，建立了差异化竞争优势，并通过包装设计和电视广告建立了传播优势。
许战海咨询 3249阅读 5天前
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日本亲民零食代表“美味棒”，畅销40年年销4.2亿件
美味棒是一款与日本人童年密切相关的圆柱形爆米花零食，由Yaokin（株式会社やおきん）推出，在市场上保持了40年的长销。其成功之处在于适应不断变化的市场，并持续进行产品创新和延展。美味棒以其产品力和价格亲民的特点成为日本文化的象征，并在市场中建立了深远的链接。Riska作为生产商，通过保持产品质量、进行战略扩张和利用规模经济的方式，确保美味棒的长期畅销。中国品牌可以从美味棒的战略经验中学习，重视市场的变化和消费者认知的改变，以实现在激烈竞争的零食市场中的成功。
许战海咨询 2729阅读 5天前
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从2B到2C，年销4.2亿份的冻干品牌是如何炼成的?
天野食品是日本冻干食品行业的领先品牌，通过深耕TOB业务和切入C端市场的策略实现了长期增长。其成功之道在于研发极致产品力，改变包装方式，打造爆款产品，以及创建覆盖多场景的产品矩阵。关键词：天野食品，日本冻干食品，研发，产品力，包装，爆款，产品矩阵
许战海咨询 1261阅读 1周前
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最受日本民众喜爱的、销量破2亿的布丁品牌是如何打造的？
Ohayo布丁系列在竞争激烈的日本甜品市场中连续三年获得“最佳甜品布丁”第一名。文章介绍了Ohayo布丁如何通过让大众享受到烤布丁、打造极致产品力和创新口味丰富产品矩阵等方法，持续获得消费者青睐。同时提到Ohayo布丁成功使用稀有泽西牛奶建立竞争优势，以及如何通过烤布丁工艺再造冰淇淋爆品。最后，文章指出中国品牌在国内布丁市场有更大增长空间。
许战海咨询 1024阅读 1周前
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4个关键点成就畅销30年的薯片品牌
文章介绍了卡乐比坚薯片如何成功进入成年人市场，并通过极致产品力打造爆品。卡乐比意识到成年人群体的增长趋势，并推出适合成年人的佐酒零食坚薯片。通过釜扬制法的加工技术和独特的口感定位，卡乐比打造出嚼劲十足的坚薯片。试吃活动和与粉丝的互动也为品牌的发展做出了贡献。中国品牌可以从中学习通过差异化创新来突出产品特点，吸引消费者并在市场竞争中取得优势地位。
许战海咨询 2836阅读 2周前
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源自内蒙古 日本99.7%的人都喝过都百年畅销饮料
可尔必思是一款百年历史的饮料，通过与不同品牌的联名合作推出多种产品，如口含锭、软糖、Kit Kat和冰棒等。它也积极追随市场趋势，并转型来应对竞争，始终在饮料市场保持竞争力。
许战海咨询 3265阅读 3周前
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三得利打造乌龙茶大单品的4个核心奥秘
文章介绍了三得利如何应对伊藤园乌龙茶的挑战，通过凭借极致产品力、从产地建立竞争优势、围绕中国元素建立竞争优势和从健康出发打造产品等策略，成功在茶饮料市场中突围并与伊藤园展开竞争。
许战海咨询 2847阅读 3周前
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养乐多日销4000万瓶的战略大单品奥秘
养乐多是日本知名的活性乳酸菌饮料品牌，其成功之道在于推广难度大的活性乳酸菌概念，建立行业协会和研究院推广乳酸菌品类，通过极致产品力打造招牌产品“小红瓶”，采用“养乐多妈妈”营销模式和渠道战略，乳酸菌产品线延伸，开拓全球市场，并为中国饮料品类品牌打造极致产品力提供借鉴。
许战海咨询 2994阅读 4周前
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日本极致产品力 | 井村屋红豆棒冰如何年销2.5亿根
井村屋红豆棒冰是一种受欢迎的日本冷饮，每年销量约为2.5亿根。与其他品牌不同，井村屋坚持零添加剂的制作理念，使用传统工艺和精选原材料制作每一根棒冰。其特殊制作工艺使得每一根冰棍都能均匀分布约100颗上好的小红豆，口感和质量远超普通冰棍。井村屋严格掌控上游供应链，采用优质红豆制作棒冰，并通过红豆向世界传播日式饮食文化。井村屋红豆棒冰以其极硬的特性而闻名，甚至可以代替锤子使用。它在市场上切入各种生活场景，满足消费者的创意和乐趣需求。井村屋还推出了红豆棒冰专用刨冰机，并将每月1日定为“井村屋赤豆棒冰之日”。井村屋红豆棒冰以其极致的产品力成就了年销量2.5亿根的佳绩。
许战海咨询 2771阅读 04月17日
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许战海矩阵｜深度解析：泉阳泉如何打造第二招牌产品驱动结构性增长
泉阳泉的人参元液和蓝莓汁作为外线种子产品，符合增量市场。然而，泉阳泉在产品战略上存在问题，包括缺乏产品与消费场景的关联、包装设计缺乏共性认知、药用价值传达不清晰等。文章建议泉阳泉需要加强对消费场景的关联，改善包装设计，科学传达产品的药用价值。同时指出打造第二招牌产品需要具备清晰的战略思维和执行力。最后，许战海咨询希望泉阳泉能成功打造第二招牌，为国人带来更多高品质的产品。
许战海咨询 3353阅读 04月02日
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许战海矩阵 | 橋頭品牌突破区域局限打透全国市场的4个建议
该将公司的全部资源倾向于桥头的大单品上，而不是只宣传桥头的品牌。抓住健康趋势打造第二招牌。利用自身优势发力功能性产品。重视渠道建设，市场可见度不够。宣传资源投入：产品第一，品牌第二。
许战海咨询 1274阅读 03月21日
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日本极致产品力 | 与日本所有食物百搭，年销量2亿箱的啤酒品牌
朝日啤酒通过推出招牌产品Super Dry并凭借其清淡口味和百搭性取得成功，市场占有率大幅提升。此外，朝日还通过优化供应链管控和提升产品新鲜度进一步巩固了其竞争优势。朝日Super Dry成为日本啤酒市场的领导品牌，年销量超过1亿箱。关键词：朝日啤酒, Super Dry, 清淡口味, 百搭性, 供应链管控
许战海咨询 2908阅读 03月05日
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日本极致产品力 | 四种人群战略，成功缔造年销量1亿箱的咖啡品牌
BOSS咖啡是如何在竞争激烈的市场中取得成功的？本文从BOSS咖啡从年轻人出发、围绕人群打造极致产品力，以及在不喝咖啡群体争夺市场份额等方面进行了阐述。通过调整产品战略和品牌形象，BOSS咖啡成功吸引了蓝领、白领和女性消费者，成为日本销量第二的饮料品牌。关键词：BOSS咖啡，年轻人，产品力，市场份额，消费群体
许战海咨询 2926阅读 03月04日
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日本极致产品力 | 如何利用招牌业务，打造占据63%市场份额的咖喱品牌
好侍是日本调味品头部品牌，通过香辛料招牌业务获取增长。文章介绍了好侍从香辛料进军咖喱业务，围绕香辛料打造极致产品力，以及在咖喱餐饮业务扩大增长中的布局。好侍还将香辛料的作用开发到健康食品，推出了姜黄之力饮料和其他健康食品系列。好侍在香辛料领域拥有强大的研发实力和雄厚的科研实力。
许战海咨询 1318阅读 03月02日
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日本极致产品力 | 一个观念成就超级大爆品，日本果冻品牌Tarami的成功经验
极致产品力是摆脱价格战的有效方式。Tarami作为日本果冻市场第一品牌，通过围绕“水果果冻+”打造极致产品力，拓宽顾客群体，布局功能性水果果冻，打破传统概念，赢得更多市场份额。在中国市场，通过借鉴日本深度研究，洞察用户需求变化，采用极致产品力打造，拓展品类空间，重塑产业竞争格局。
许战海咨询 2747阅读 02月25日
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香其酱从4亿到10亿的最佳增长法则
黑龙江香其食品是一家集生产、研发、销售黄豆调味酱系列产品的民营股份制集团公司。然而，企业面临着区域品牌、品牌与产品打造方式不足以及销售额增长困难等问题。为此，文章提出了几点增长建议，包括有效借助哈尔滨的超级流量走向全国、打造香其食品文化品牌、以酱为矛，以全面份额化调味品为盾、以东北味为品牌之魂等。这些建议旨在使香其食品成为东北调味品领先品牌。
许战海咨询 4660阅读 02月19日
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宁化府老陈醋：中华老字号的传承与产业创新
宁化府老陈醋是一家具有600多年历史的老字号企业，在山西市场具有一定的影响力，但仍然是区域品牌。通过许战海咨询的矩阵模型分析发现，宁化府老陈醋缺乏科学全面的品牌打造方式，尤其缺乏可以带动企业持续增长的第二招牌产品。建议宁化府老陈醋突破区域限制，打造第二招牌产品，实现全国市场覆盖。同时，主品牌战略的制定和执行也是企业发展的关键，需要统一主品牌宣传，巩固市场地位。通过科学的方法论重塑品牌，宁化府老陈醋有机会成为食醋行业的领军品牌。
许战海咨询 3175阅读 02月07日
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东湖老陈醋：持续高速增长是对中华老字号最好的保护
山西老陈醋集团有限公司是山西醋酿造史的缩影，面临品牌战略不足、拓宽食醋赛道和渠道发展缓慢等竞争环境。建议通过大单品打造、拓展新渠道、推出保健品等方式提升品牌势能并占领更大市场份额。
许战海咨询 3472阅读 02月01日
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紫林醋业：打造第二招牌驱动结构性增长
紫林醋业位于山西省清徐县，是中国醋都的一家高新技术企业。然而，山西醋行业内卷竞争严重，紫林醋业等品牌市场占有率不足40%。为了实现结构性增长，紫林醋业可以在醋饮料、复合调味料和保健品领域打造第二招牌产品。醋饮料市场具有巨大潜力，紫林醋业可以抓住佐餐场景，定位为餐桌的“第五道菜”。复合调味料市场快速崛起，紫林醋业可以推出具有特色的复合调味料产品。随着中国老龄化的到来，保健品市场存在巨大机会，紫林醋业可以发展科学的保健品产品系列。以此方式，紫林醋业可以实现结构性增长并提升品牌影响力。
许战海咨询 2703阅读 01月31日
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