“潮”向新“食”代！第二届中国广东（潮州）特色食品产业大会盛大开幕！

7月16日，第二届中国广东（潮州）特色食品产业大会在广东省潮州市举行。本届大会展示了潮州特色食品的实力和地域特色，加强了产业之间的合作和交流，推动了潮州特色食品产业的发展。本届大会设置了多个展区，吸引了800多家企业参展，展示了万余款产品。同时，还设立了特色美食展区，让观众品尝潮州特色小吃和饮品。此外，本届大会还强调了新质潮食的重要性，呼吁潮州特色食品产业转型升级。

食品板 1309阅读 1周前

三养火鸡面在丹麦重新上架

丹麦兽医和食品管理局此前召回的三养双倍辣火鸡面和辣味汤面因被认为辣度过高并可能导致急性中毒，但在重新评估后解除了召回命令。韩国三养食品与丹麦政府对辣椒素含量计算存在误差一事提出反对意见。经重新测定，辣椒素含量与丹麦兽医和食品管理局的计算相差四倍，这是导致产品被召回的关键原因。

每日食品网 2748阅读 1周前

台资“巧克力城堡”昆山开业，年产值约5亿元人民币

东方财富网 2684阅读 1周前

2024休闲零食赛道，谁过得更好？

休闲零食市场竞争激烈，细分市场成增长新赛点。三只松鼠业绩增长，良品铺子遭遇滑铁卢。量贩零食店崛起，挑战传统品牌。休闲零食进入新赛点，全渠道发力和创新研发关键。乳饮及儿童细分市场潜力被挖掘。竞争压力增大，市场变数待验证。

联商网 2963阅读 1周前