发布作品

登录

在T9峰会,五粮液这样诠释长期主义……

老蔡酒话 2周前

4月12日,由中国酒业协会主办,五粮液等9家头部酒企参与的第十三届中国白酒T9峰会在山西太原举行。

今年的会议主题是“树信心,固本源,提价值”。显然,在当前社会消费不振、行业周期性调整和市场预期转弱等诸多挑战面前,中国白酒行业迫切需要新的方法与思维来应对。而领军企业所持的的态度,无疑在整个行业中扮演着风向标与压舱石的作用。
会议期间,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦作了《以长期价值主义引领白酒产业穿越周期》的主题演讲,从名酒增长与价值重塑等角度给出了五粮液方案,也让我们看到了名酒在关键时期的行业担当与发展智慧。

01 

市场破局

  长期主义是五粮液的产品选择食-业-头条

过去的很长时间,中国企业普遍追求“规模至上,速度为王”的发展理念,在尽可能短的时间内把企业规模做上去。然而,在这个过程中我们也逐渐认识到,单纯追求规模和速度并非长久之计。要真正实现企业的可持续发展,必须更加注重行业周期与产业规律的相互影响。
每一个行业都有其独特之处,中国白酒行业尤为特殊,属于典型的“天人共酿”,自古以来就与中国人的日常生活紧密相连,天然就是时间的朋友,这个属性决定了中国酒企必须,也必然只能走长期主义道路,这其中五粮液等名酒的成功就是最佳证明。
五粮液所在地宜宾素来就有“中国酒都”的美誉,酿酒历史超过4000年。从唐代“重碧酒”,到宋代“姚子雪曲”,再到明代“杂粮酒”,直至1909年得名“五粮液”,这一品牌的传承与发展,不仅依托于逾千年的传承技艺和至今酿造已逾700年的元明古窖池群,与时俱进的文化理念实践,不断为五粮液植入新的活力和价值,使其能够跨越历史的波澜壮阔,跨越行业周期的汹涌澎湃,传承至今。而这一切,都源自于五粮液所秉持的“认真、坚持、做透”的长期主义精神。
现在的五粮液,在长期主义理念的引领下,正传递“大国浓香 和美五粮 中国酒王”的品牌内涵,“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀以及“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体五粮液发展成果,朝着成为产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流酒企的愿景阔步前行,更向世界生动呈现中国白酒文化的深厚积淀与历史传承,让世界领略到中国白酒独特的品牌魅力。
从历史角度来看,世界的变化和创新更是永恒主题,价值坚守和聚焦才是企业的取胜之道,相较于高速扩张期的机会主义,身处存量市场的中国酒企更要具有战略耐性,正如此次大会,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦所说:“白酒作为长周期产业,必须坚持长期价值主义,以持续满足人民对美好生活向往的需求为出发点和落脚点,在为人民高品质生活提供更多更好选择中寻找和发现确定性增长机会。”他还认为,名酒企业要基于长期价值主义的视角,持续推动白酒产业朝着“向上”“向优”“向绿”的高级化方向发展,持续塑造和催生新的发展动能,推动整个行业价值中枢上移,引领行业穿越周期。
由此我们认为,在中国酒行业进入存量市场之后,如何在发展中挖掘新的增量机会,在调整中打造新的增长曲线,长期主义是重要的破局之道,而五粮液等名酒在其中发挥着重要的榜样力量!
02 
行业格局
  长期主义是五粮液的价值观体现

酿酒行业以满足人们美好生活为目标,横跨一二三产业,现阶段发展根基越扎越深、越扎越广,从“点”到“线”到“体”,竞争愈发成为价值链、供应链、产业生态之间的比拼,而这背后的一切都离不开企业的长期主义理念。

对于拥有自身独有产区优势、古窖池群优势、品质优势、品牌优势、消费群体优势五大核心优势的五粮液来说,长期主义就是要求企业需要掌握“长期战略地图”,以顾客价值增量为起点,在适应环境、与环境互动的过程中,不断实现结构、机能等演变与发展,改进生存和发展模式。食业头条

在此理论框架下,在此次T9峰会,五粮液更是充分发挥长期主义的实践优势,围绕着“持续满足人民对美好生活向往的需求”,从“品质消费升级”“核心群体更迭”“饮用偏好演变”“市场边界拓展”与“产业转型升级”五个维度提出了增长战略,为中国白酒行业在存量市场寻找新增量提供了新的启发与方向。食-业-头条

衡量长期主义,关键的定位是价值,核心的标尺是时间。现在的五粮液坚持稳中求进工作总基调,牢牢把握高质量发展这一首要任务,围绕“产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代”四大主攻方向延伸拓展,重点突出以价值创造为牵引,着力在提质增效、守正创新、优化布局和深化改革方面下功夫,以效率变革、动力变革促进质量变革,实现质的有效提升和量的合理增长。因此,五粮液“长期投入”“品质超群”“独立个性”的追求不仅是长期主义理念的最佳体现,也是五粮液等名酒企业能从容应对行业周期最大的底气和保障所在。shiye-toutiao.cn

03
企业布局
  长期主义是五粮液的增长路径

世界顶级企业都是长期价值主义者。因此在此次大会,围绕着中国白酒行业长期主义的具体实践,作为行业龙头与名酒代表的五粮液提出了“五个聚焦”与“五个价值”:

聚焦科技创新开展价值创造,着力推动品质价值再提升;
聚焦智改数转开展价值创造,着力推动产业价值再升级;
聚焦市场布局开展价值创造,着力推动消费价值再激活;
聚焦绿色转型开展价值创造,着力推动生态价值再彰显;
聚焦融合共创开展价值创造,着力推动产区价值再放大。

可以看的出来,在行业集中度不断提升,品牌化与品质化消费趋势下,行业“长期不缺酒、长期缺好酒”不断向纵深发展,行业发展势能正在朝着优势产区、优势企业、优势品牌聚集,结构性增长早已成为白酒行业发展的主要形态,而五粮液的五个聚焦与价值从社会、行业与企业等多层面挖掘行业增长潜能,不仅具体诠释了中国酒企的长期主义价值战略,更为中国酒企的长期主义实践提供了重要的方向参考。

以未来看现在,长期主义就是要求企业围绕着价值做布局,就是把长期谋划的有价值的事情转化为现实的举措,把平衡长、短期这样复杂的难题,在现实当中用可执行的方式建构起来,阶段性地固化下来。为此,近年来,五粮液深挖品牌“和美”内涵,创新打造了“520和美文化节”“中国国际西湖情五粮液玫瑰婚典”“1218超级粉丝节”“和美全球行”等多个文化IP,并且积极参与博鳌亚洲论坛、APEC、进博会等多个国际性高端平台,从而让中国白酒的文化创新与表达形成了长期化、常态化与与长效化机制,极大地提升了五粮液与中国白酒的形象与价值。

同时对于为了人们美好生活而酿造的中国白酒来说,长期主义更是要求企业与利益相关者(员工、顾客、社会)共生发展,实现价值的共建共商共享。为此,五粮液连续二十七届举办12·18大会;响应“碳达峰、碳中和”的国家目标,不断探索具有公司特色的ESG实践;坚持工业反哺农业思维,为粮食、包材和渠道商等上下游企业创造更多发展机会;持续在提供就业、扶贫助学、抗击疫情等多个领域开展公益事业,以高度的政治责任感和历史使命感,积极履行企业社会责任……

可以说,对于五粮液而言,长期主义不仅彰显了其作为头部品牌持续为消费者创造价值的自信与实力,更体现了其作为名酒企业服务社会、提升人们美好生活的文化自觉。长期主义是企业跨越周期,实现高质量发展的理论指导,更是指引企业未来基业长青的奋斗信仰!

流水不争先,争的是滔滔不绝!长期主义者做企业就像流水一样,不争先后,而是脚踏实地积累自己的力量,因此,不论是在平缓的河床,还是在崎岖的溪流,流水都始终保持前行,企业也能顺其自然地面对发展之路的变数和未知。本届T9峰会,包括五粮液长期主义在内的名酒智慧正是中国白酒行业的滔滔之水,润物无声,却又势如破竹!shiyetoutiao.cn

作者:知趣营销 蔡学飞shi-yetoutiao

阅读2907

本内容仅代表作者独立观点,不代表平台立场,食业头条仅提供信息存储空间服务。

未经允许不得转载,授权事宜请联系shiyetoutiao2020@163.com;如对本稿件有异议或投诉,请联系shiyetoutiao2020@163.com

好文章,值得鼓励

好文章,值得分享

相关文章

用户
反馈
APP下载
云交会