发现德阳,发现川酒潜力产区
食业头条 3周前
宜宾、泸州因五粮液、泸州老窖而扬名 天下,所谓“城以酒名”。而德阳却 长期被外界忽视,这种忽视也有一 个“主观原因”,那就是剑南春本身也很低调, 同时德阳这个区域也很低调。但为了产区品 牌的树立和塑造,德阳也在行动。 2023年德阳市明确提出,“德阳将在白酒产业园区提质升级、促进产业转型升级、强化 人才培养引进等领域发力,全方位提升德阳白酒产业综合竞争力。”同期,一篇刊于《德阳日报》的文章也非常引人注目,该文章题目为《德 阳积极打造世界名酒产区——“川酒探花”剑 指千亿级白酒产业集群》。作为一个产区,德阳正在冉冉升起。
01
剑指800亿
根据政府的规划,德阳将构建“一核一区, 一圈多点”的整体发展格局,实现集约高效发 展。该规划也明确了全市的白酒产业目标,即到 2027 年,德阳全市白酒产业营业收入实现 “三个翻番”,达到800亿元。
所谓“一核”,是指以剑南春白酒产业区为核心区域,发挥剑南春集团的龙头引领作 用;“一区”是指,以绵竹名酒食品工业园为 基础,整合发展周边二三线白酒企业,形成 强有力的腰部支撑。“一核一区”核心就是 发挥剑南春的头部作用,这和其他产区是 一致的,必须发挥本地龙头的影响力。
而“一圈多点”中的“一圈”,是以绵竹 为中心建设“白酒+”高水平白酒产业生态 圈;“多点”则是除绵竹白酒产业圈外,积极 鼓励广汉市、旌阳区、罗江区、什邡市、中江 县等区域散列分布的个别企业做大做强, 与园区企业实现齐头并进、并驾齐驱的发 展趋势。
通过上述可以看出,德阳市对于产区 的发展规划比较清晰,那么其到2027年能 实现800亿营收发展目标吗?
从德阳产区发展现状来看,根据公开 的资料查询,截至 2022 年,德阳产区规模 以上白酒企业共计 25 家,代表企业为川 酒“六朵金花”之一的剑南春、川酒“十朵 小金花”之一的金雁酒业、“四川省原酒 生产企业 20 强”之一的东圣酒厂等。可 以说,德阳产区还是有着比较深厚的发展底蕴。
这个产区规划的落实,很大程度上有 赖于剑南春这个头部品牌的发展。纵观白 酒行业,“茅五剑”名酒组合是很多消费者心中的经典记忆。如今,伴随行业集中化和消费多元化趋势,剑南春在传承中不断 创新,不断丰富产品结构,积极布局高端增长新力量,在整个白酒行业的生态位持续提升。
2023 年,剑南春实施多元跨界融合,众多高端文创产品的实力打造,还有作为 曼城全球白酒唯一合作伙伴,举办“曼城冠 军奖杯VIP晚宴”、组织曼城观赛团开启豪 门足球之旅,加速中国白酒出海步伐,在国际上赢得了声誉。而在国内则通过各个层面的大型公关活动为市场赋能,包括连续 携手三星堆博物馆,与中国国家博物馆达 成战略合作,荣担“国博文物活化合作伙 伴”称号,助力中国文物活化表达;亮相第 二十届搜狐汽车营销首脑峰会等产业营 销、体育、财经等活动舞台;组织剑南春·东 方红“致敬中国时代”高端品鉴会,深化圈 层拓展、精准圈粉高净值人群,陆续与国内 外近 700 家优秀企业学习交流,携手共进 合作共赢。
剑南春充分认识到,产业集中与分化进一步加强,行业正在向优势产区、优势企业、优势品牌集中。在这个认识的指导下, 剑南春通过充分实践和创新升级,进行全 方位的价值赋能,不断积蓄强大而持久的发展动力,可为整个德阳产区赋能。
02
在头部之外寻找动力
数据显示,2021 年,德阳产区实现白 酒 销 售 总 收 入 为 213.2 亿 ,同 比 增 长 25.2%。2022 年,德阳产区营收实现了约2.7%的增长,实现营收218.9亿;2023年营 业收入同比增长 28.7%,达到了 282 亿 元。按照 2027 年实现 800 亿元的目标规划,德阳在剩下的四年中要实现近 500 亿元的营业收入。
按照这个目标来计算的话,德阳市从 2024 年到 2027 年的四年里,每年必 须实现30%的增幅。这样的增幅对于该 产区来说,挑战还是很大的。要实现这 样的增幅,头部企业剑南春就必须承担 更高的增幅,以超过35%的增幅来实现增长。
长江上游的四川盆地是浓香型白酒的核心产区
在笔者看来,德阳产区要实现 800 亿元的规划,除了发挥龙头企业的作用, 还需要实现“一圈多点”,要学习泸州那 样鼓励小巨人型企业的成长。在这方 面,仁怀起到了很好的带头作用。仁怀经验是以品类带动投资,茅台酒赋能酱酒品类,然后品类拉动投资。当然德阳 无法另立香型,但需要在浓香品类中树 立自己的个性。
笔者也注意到,德阳也在宣传“地球 同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒 的地区”,该称号是由联合国教科文及粮 农组织的称赞。但是其他产区也在用这个传播自己,所以德阳必须扎根区域,在 同样的北纬 30 度上找到自己的不一样 之处。
除了品类上的突破外,德阳还需要 推进东圣这类企业的发展,给他们以压 力和动力,为他们赋能。哪怕选定一个 企业进行扶持,见效后,再将扶持措施扩 大到更多企业上去。其实无论是泸州还 是仁怀,政府在产区打造方面都进行了 长期、持续的规划和引导。德阳目前距 离泸州比较远,但随着剑南春集团规模 扩张和品牌力提升,德阳在这方面的工 作可以更有效地展开。毕竟,德阳白酒 产业目前已经呈现出以绵竹为核心,以 剑南春为龙头,多个白酒企业共同发展 的趋势,形成了“星月同辉、大小共荣”的 发展格局。
德阳,位于神秘的北纬30度上。这 一纬度,既孕育了三星堆、古巴比伦、古 玛雅等璀璨文明,又造就了白酒黄金酿 造带。这是一个兼具地利与人文的川酒 核心产区之一,未来的潜力不可限量。
来源:糖烟酒周刊酒类版
注:原文刊登于糖烟酒周刊酒类版,定刊事宜,详询18503286006
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